Paddenstoelensoep uit Parijs (Crème à la Parisienne) ‘Anderen gelukkig maken is geen kwestie van het opofferen van ons eigen geluk. Als we proberen anderen gelukkig te maken is dat – zelfs als we er niet in slagen – een bron van grote voldoening. Woede en haat zijn tekenen van zwakte, terwijl mededogen een waarachtig teken …
