WORTEL-GEMBERSOEP ‘Het voordeel van niet-handelen kunnen slechts weinig mensen in de praktijk toepassen.’ Lao-tse (6e eeuw voor Chr.) Zijn worteltjes goed voor je ogen? vroeg Sander Becker zich af in Trouw (12/3/2007). ‘Met dit visuele argument zijn hele volksstammen aangezet tot het eten van worteltjes. En waag het als kind niet om het verband tussen …
feta
RODE BIETENSOEP MET FETA ‘Was mich nicht umbringt, macht mir stärker’ ‘Wat mij niet doodt, sterkt mij’ Friedrich W. Nietzsche (1844 – 1900) ‘Een verrassend lekkere combinatie van het zoet van de bieten met het zuur/zout van de feta uit www.libellelekker.be’ Ingrediënten 400 gram rode bieten, geschild en in blokjes 800 milliliter groentebouillon 200 …
